23 juin 2026
Les vins des Pierres Dorées, produits au sud du Beaujolais en France, tirent leur nom des sols calcaires aux reflets dorés qui caractérisent cette région. Ce terroir unique, mêlant argile et pierre, apporte aux vins une belle fraîcheur et une minéralité élégante. On y retrouve principalement des vins rouges issus du cépage gamay, légers, fruités et gourmands, avec des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise. Les vins blancs, souvent élaborés à partir de chardonnay, offrent quant à eux des notes florales et une rondeur agréable. Moins connus que les crus du Beaujolais, les vins des Pierres Dorées séduisent par leur authenticité, leur accessibilité et leur excellent rapport qualité-prix.
Le vignoble Fellot est une belle référence des Pierres Dorées où la famille cultive la vigne depuis 1829. Le domaine, aujourd’hui mené par Emmanuel et Nadège Fellot, travaille en agriculture biologique et en agroécologie, avec des parcelles sur des sols de granite, de calcaire argileux et de silice, ce qui donne des vins à la fois frais et marqués par le terroir. C'est un retour sur les tablettes pour ce merveilleux blanc.
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