24 octobre 2024
C'est une belle histoire d'amour entre les Québécois et les vins espagnols. Les amateurs connaissent bien les appellations ibériques car elles sont souvent des bons rapports qualité-prix. Le nord-ouest du pays surnommée "L'Espagne verte" possède des blancs merveilleux avec le cépage Albariño.
La célèbre maison Torres est fier de présenter le "Pazo das Bruxas", un excellent vin blanc gagnant d'une médaille d'or à l'International wine challenge. Bruxas veut dire sorcières, voilà que la maison reprend la légende Galicienne qui dit que les sorcières sortent de la forêt pour annoncer le début des vendanges. C'est du jus qui porte les qualités du citron vert et des notes salines, avec les huîtres et les moules c'est magique!
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