À Saint-Ulric, le site incontournable est le Vignoble Carpinteri, souvent surnommé la « Toscane gaspésienne ». Ce domaine familial propose une immersion dans les traditions italiennes au cœur du Bas-Saint-Laurent Gaspésie.
Le vignoble produit des vins rouges, blancs et rosés grâce à des cépages hybrides rustiques et des cépages d'Europe de culture en serre. Sur place, vous trouverez un restaurant-pizzeria ouvert de mai à novembre, ainsi qu'une boutique proposant des produits d'importation comme de l'huile d'olive, du vinaigre balsamique et des truffes.
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